食品机械专业制造商
主营:起酥机 全自动压面机 食品成型机等食品加工机械
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让这些美味的肉桂葡萄干面包散发出美妙的香气,这是开始新一天的好方法,本文中,起酥机生产厂家买球体育「中国」官方网站为您带来了松脆肉桂葡萄干面包的食谱,可以由起酥机进行基础的酥皮加工,后续进行装饰点缀和烘焙。
解冻:40分钟
准备:20分钟
电烤:25分钟
放凉:10分钟
全部:95 分钟
1包酥皮片,解冻
1个鸡蛋
1汤匙水
11/2杯葡萄干
1杯包装红糖
1茶匙肉桂粉
1. 将烤箱加热到375°F。用叉子或打蛋器在一个小碗里打上鸡蛋和水。将纸衬垫放入12个(21/2英寸)松饼盘杯中。
2. 将葡萄干放入一个小碗中,加入热水以覆盖。放置5分钟。用滤网将葡萄干沥干。加入红糖和肉桂,搅拌均匀。
3. 在略带面粉的表面上展开1张面皮。在面皮上刷上鸡蛋混合物。将短边朝向你,用勺子将一半的葡萄干混合物放在面饼的下半部分,直到距离边缘1英寸以内。像果冻卷一样卷起来。压紧缝隙,将两端塞入以密封。刷上蛋液。用剩下的面皮重复上述步骤。
4. 将每个面包卷切成6片(2英寸)。将片子切面朝下,放入松饼杯中。在顶部刷上鸡蛋混合物。
5. 烘烤25分钟,直到糕点呈金黄色。将糕点从松饼杯中取出,放在网架上冷却10分钟。
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