起酥机食谱：松脆肉桂葡萄干面包

让这些美味的肉桂葡萄干面包散发出美妙的香气，这是开始新一天的好方法，本文由济南食品机械厂家买球体育「中国」官方网站为您带来了起酥机食谱松脆肉桂葡萄干面包，相信这道美味的食品会让您的味蕾更加幸福！如果是食品加工店铺，可以考虑使用JD—520型立地起酥机这样的食品设备进行批量化生产。

食谱所需材料

1包（17.3盎司）酥皮片，解冻

1个鸡蛋

1汤匙水

3/2杯葡萄干

1杯包装红糖

1茶匙肉桂粉

制作步骤

将烤箱加热至 375°F。用叉子或打蛋器在一个小碗里打鸡蛋和水。将纸衬垫放入12 个（2 1/2 英寸）松饼盘杯中。

将葡萄干放入一个小碗中，加入热水盖住。静置 5 分钟。在漏勺中沥干葡萄干。加入红糖和肉桂，搅拌均匀。

在撒了少许面粉的表面上展开1 张糕点纸。用鸡蛋混合物刷糕点。短边面向您，将一半的葡萄干混合物舀到糕点下半部分的边缘 1 英寸以内。像果冻卷一样卷起来。按下接缝并将末端塞进下面以密封。刷上蛋液。用剩下的糕点纸重复。

将每个卷切成6  （2 英寸）片。将切片，切面朝下，放入松饼锅杯中。用鸡蛋混合物刷上顶部。

烘烤 25 分钟或直到糕点呈金黄色。从松饼锅杯中取出糕点，在金属架上冷却 10 分钟。