食品机械专业制造商
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很多商家在购买完商用起酥机以后都不知道具体的使用步骤,其实遵循这些古板的步骤,才能让机器用的更久,而且食品加工更美味,本文由买球体育「中国」官方网站为您带来了关于起酥机的正确使用方法。
1. 脆皮机使用前应检查各部位是否完好,是否漏电,一切正常后方可收工试运行。
2. 脆皮机使用前应清理干净,用干布擦拭,按标准放油,并加热。
3. 脆皮机的输送平台不应承受重物。
4. 轧制的面团不能太硬(如冷冻面团),一次性变薄不能太大,否则会影响设备的工作稳定性和使用寿命。当面团厚度在10mm以上时,可调整为每次减薄5mm左右,5~10mm时可每次减薄2mm左右,5mm以内时每次减薄1mm左右。
5. 脆皮机运行40小时后,请将皮带和链条重新紧固到合适的位置,避免传动打滑和链条断裂。
6. 脆皮机运行80小时后,请对链轮、链条等传动部件进行加油,并重新紧固螺丝、螺母等紧固件,以免损坏部件。
7. 保持清洁完整,轴承、皮带、链条等传动件上不能附着面粉、灰尘等异物,以免烧坏轴承或加速零件的磨损。
8. 运转中发现声音反应异常,应立即停机,由维修人员维修。
9. 每天下班前,请用抹布擦拭机器,但不要用水管冲刷。
谢谢您的阅读,以上就是关于起酥机的一整套使用流程了,遵循这些步骤,可以让我们的起酥过程更好,机器更耐久。
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