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起酥机保养的方法以及流程步骤

文章作者:买球体育「中国」官方网站 发布时间:2021-03-17 15:07:46 浏览次数:0

起酥机在使用的时候应该注意好对应的保养措施,起酥机保养的方法有很多,主要是对机械敏感部件的润滑、使用前后的操作注意事项等进行了一系列的规范,本文中由买球体育「中国」官方网站为您带来了起酥机保养的方法以及流程步骤。


立地式起酥机02


起酥机保养的方法以及流程步骤


1. 下班后,设备空载试运行,确认设备无异常后,开始正式工作。

2. 轧制的面团不能太硬(如冷冻面团),一次性减薄幅度不能太大,否则会影响设备的工作稳定性和使用寿命。

当面团厚度在10mm以上时,可调整为每次减薄5mm左右,5~10mm时,每次减少2mm左右,5mm以内时,每次减少1mm左右。

3. 输送平台不应承受重物。

4. 机器运行和运转40小时后,请将皮带和链条重新紧固到合适的位置,避免传动打滑和链条断裂。

5. 机器运行80小时后,请对链轮、链条等传动部件进行加油,并重新拧紧螺丝、螺母等紧固件,以免损坏机器部件。

6. 保持清洁完整,轴承、皮带、链条等传动部件上不能附着面粉、灰尘等异物,以免烧坏轴承或加速部件磨损。

7. 每天下班前,请用抹布将机器清洗干净,但不要用水管冲洗。

8. 发现声音反应异常立即停机,请维修人员维修


起酥机的功能


1. 使用范围:面点、酥饼、千层饼等。也可用于擀面皮。

2. 油浸式设计,噪音低,不易磨损,延长使用寿命。

3. 进口原装优良钢材,压辊经过特殊处理,不粘手,不易划伤。

4. 压辊和刮刀经过专业处理,使面团厚度薄至1mm,均匀。

5. 折叠式结构,节省空间,方便携带。


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