济南食品机械行业清洁不容小觑

济南食品机械市场，发展迅速，前景良好，但是，食品机械的清洁问题还是不容忽视的。

随着许多食品的安全问题曝光以来，食品安全问题也是越来越得到大众的重视，因此在食品生产的环境问题就应该首先得到生产厂家的重视，因此清洁设备在食品机械行业就得到了更大的发挥之处。

一、食品行业现状以及对食品机械安全性的要求随着中国食品工业的发展，食品安全问题也日益凸显，尤其是近几年相继被曝光的肯德基苏丹红事件，瘦肉精事件，三聚氰胺事件、地沟油事件等等，更是将中国的食品安全问题推至风口浪尖，许多大型食品公司也没有在产品质量上严格把关，导致消费者质疑不断，从而陷入不信任危机。改善当前的食品安全问题已经成了消费者最关注的问题，也必然迫使食品企业提高产品质量。不仅提高对食品原材料的检测标准，而且对与食品直接或间接接触的食品机械也有了更严格的要求，而这显然为工业清洁行业提供了一个契机。

二、清洁设备在食品机械行业的应用分析食品机械行业的零部件在组装前，都要先进行一遍清洗，用来去除零部件上的铁屑和防锈油等。传统方式一般采用工人手工清洗，这种方式具有清洗时间长、效率低、清洗效果不理想、长期累积耗材费用高、对工人的皮肤有伤害等弊端。在清洗后一般仅用毛巾软布等擦拭一下，这样很可能造成间隙水分的残留，从而造成配件生锈等问题。随着工业现代化程度的迅速发展，食品企业对机械设备要求的不断提高，人工成本的不断增加，如果还采用传统的效率低下的清洗方式，必然造成较高的设备故障率，以及食品企业较高的产品不良率，这必然会增加企业的成本。