使用铝作为开酥机等食品机械的材质合适吗

使用铝作为开酥机等食品机械的材质合适吗？铝是一种广泛用于加工设备的材料。它具有非常好的强度和重量比，并具有很强的抗腐蚀性。铝对许多酸也有抵抗力，但与碱性物质接触会攻击氧化皮，导致腐蚀。虽然这种金属在某些温和的碱性物质存在的情况下可以安全使用，但在抑制剂的帮助下，应避免与碱性物质直接接触。

济南起酥机食品机械设备厂家买球体育「中国」官方网站为您介绍，铝很容易成型和焊接，由于其相对较轻的重量，它被认为比不锈钢更经济。

由于在制造过程中处理不当，使用铝会出现卫生问题。铝的表面硬度相对较低，因此很容易被刮伤。使用磷酸清洗焊缝，有时也清洗整个设备，会去除氧化铝层，通常会导致腐蚀。当传送带直接在铝床上运行时，会出现另一个问题。氧化膜转移到皮带上，导致它变黑。

钢是制造业中最常用的材料。然而，普通钢的被动性相对较弱，在没有保护的情况下，它将继续生锈和腐蚀。普通碳钢可以通过与铬合金化来增强，铬具有非常高的钝化倾向。当钢的铬含量达到12%至13%时，钝化作用非常好，材料在普通大气或淡水中不会腐蚀。这种合金一般被称为不锈钢。然而，不锈钢并不防污或防锈。一些正在生产的不锈钢将铬作为其唯一的合金元素，但大多数不锈钢还含有大量的其他合金元素。这些添加剂的目的是提高钢的耐腐蚀性或增加其强度。